Butcher

Pendahuluan Butcher, atau yang dikenal dengan tukang daging dalam bahasa Indonesia, adalah orang yang memiliki tugas untuk memotong dan mempersiapkan daging hewan untuk dikonsumsi. Profesi ini memiliki sejarah panjang yang sudah ada sejak zaman dahulu kala. Bahkan dalam beberapa kebudayaan, pemotongan hewan menjadi ritual yang dianggap penting dan disertai dengan aturan-aturan khusus. Tugas utama seorang … Baca Selengkapnya