Manajer Operasi Kuliner
Pekerjaan Seorang Culinary Operations Manager Seorang Culinary Operations Manager adalah seorang profesional di bidang manajemen kuliner yang bertanggung jawab atas pengelolaan seluruh operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar yang diharapkan. Tugasnya meliputi perencanaan menu, koordinasi pengadaan bahan makanan, pengelolaan tim koki dan pelayan, pengawasan kesesuaian dengan peraturan pihak berwenang, hingga … Baca Selengkapnya