Apa Itu Seorang Food Microbiologist?
Pendahuluan: Food Microbiologist Ahli mikrobiologi makanan atau food microbiologist adalah seorang ilmuwan yang mempelajari mikroorganisme pada makanan. Tugas utamanya adalah memberikan perlindungan terhadap bahaya penyakit yang ditimbulkan oleh mikroorganisme dalam konsumsi makanan. Ahli mikrobiologi makanan bertanggung jawab untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan yang dimakan masyarakat. Ahli mikrobiologi makanan mempelajari jumlah, jenis, dan perilaku mikroorganisme … Baca Selengkapnya