Koordinator Operasi Layanan Makanan

Pekerjaan Koordinator Operasi Layanan Makanan Koordinator Operasi Layanan Makanan adalah seseorang yang bertanggung jawab untuk memimpin, mengatur, dan mengawasi seluruh operasi sarana makanan dan minuman di suatu tempat, seperti restoran, hotel, kampus, atau rumah sakit. Dalam melakukan tugasnya, Koordinator Operasi Layanan Makanan harus memiliki pengetahuan yang luas mengenai industri makanan dan minuman, baik dari segi … Baca Selengkapnya

Peran dan Tanggung Jawab Food and Beverage Manager

Food and Beverage Manager Sebagai salah satu posisi penting di industri perhotelan dan restoran, Food and Beverage Manager atau Manajer Makanan dan Minuman bertanggung jawab atas operasional dari departemen F&B yang meliputi pelayanan di restoran, bar, room service, hingga event banquet. Tugas mereka meliputi merencanakan, mengorganisir, mengkoordinasikan, dan mengawasi seluruh aktivitas F&B guna memastikan bahwa … Baca Selengkapnya